Hướng dẫn pha trà tắc giải nhiệt ngon chuẩn vị tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị Để làm ra những ly trà tắc hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:
Các bước thực hiện Quy trình pha chế trà tắc khá đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Pha trà Cho 15g trà khô vào ấm hoặc ca. Đun sôi 800ml nước lọc, sau đó tắt bếp. Rót nước sôi vào ủ trà và đậy nắp, ngâm khoảng 20 phút để chất trà tiết ra hết.
Bước 2: Sơ chế tắc Tắc rửa sạch, cắt bỏ phần cuống. Một trái tắc bạn có thể cắt lát mỏng để trang trí. Ba trái còn lại thì cắt đôi và vắt lấy nước cốt, lưu ý bỏ hết hạt để tránh trà bị đắng.
Bước 3: Pha chế trà tắc Cho phần nước cốt tắc đã vắt ở bước 2 vào ly. Thêm đường vào và khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Tiếp theo, rót phần nước trà đã ủ vào ly. Khuấy đều lần nữa để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức Rót hỗn hợp trà tắc đã pha vào ly. Thêm đá viên cho đầy ly. Trang trí bằng vài lát tắc mỏng thả vào ly để tăng thêm phần hấp dẫn và kích thích vị giác.
Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.