Hướng dẫn ngâm rượu mận thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà
Lựa chọn nguyên liệu chuẩn bị ngâm rượu mận Chất lượng của rượu mận phụ thuộc lớn vào nguyên liệu đầu vào. Để có một bình rượu thơm ngon, bạn cần chuẩn bị:
Cách ngâm rượu mận có đường thơm ngon, dễ uống Phương pháp ngâm rượu mận có đường phổ biến vì rượu có nồng độ nhẹ, vị chua ngọt cân bằng, rất dễ thưởng thức.
Nguyên liệu và dụng cụ Mận tươi: 1kg Đường: 300 – 400 gram Rượu trắng: 3 - 4 lít (40 độ) Một ít muối 1 bình thủy tinh sạch, dao, nĩa.
Các bước thực hiện Sơ chế mận: Rửa sạch mận, ngâm nước muối loãng khoảng 20 phút rồi rửa lại, để ráo. Phơi mận dưới nắng 5-6 tiếng để tăng hương thơm. Dùng nĩa hoặc dao khía nhẹ lên quả mận để rượu dễ thấm.
Hướng dẫn ngâm rượu mận không đường chuẩn nhất Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị nguyên bản của mận, cách ngâm không đường là lựa chọn phù hợp.
Nguyên liệu và dụng cụ Mận tươi đã chín: 1 kg Rượu trắng: 3 lít (40 độ) Một ít muối 1 bình thủy tinh sạch, dao.
Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.