Hướng dẫn nấu canh mướp ngon thanh mát, dễ làm tại nhà

Hướng dẫn nấu canh mướp nấm thuần chay Món canh này không chỉ thanh đạm mà còn bổ dưỡng nhờ sự kết hợp của mướp và các loại nấm. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay hoặc muốn giảm bớt dầu mỡ trong bữa ăn hàng ngày.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh mướp nấm chay Mướp hương: 1 quả (khoảng 300gr) Nấm kim châm: 100g Nấm rơm: 100g Hành lá: 2 nhánh Ngò rí: 2 nhánh Hành tím: 2 muỗng canh (băm nhỏ) Dầu ăn: 2 muỗng canh Hạt nêm chay: 1 muỗng canh Gia vị thông dụng: 1…

Các bước thực hiện món canh mướp nấm thuần chay Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Mướp hương khi mua về, rửa sạch, để khô, gọt vỏ và cắt thành các khúc vừa ăn. Nấm rơm sau khi mua về hãy cắt phần chân dơ (nếu có), sau đó rửa sạch, để khô và cắt đôi.

Hướng dẫn nấu canh mướp nấm bồ ngót Kết hợp rau ngót cùng mướp và nấm tạo nên một món canh giàu dinh dưỡng, hương vị hài hòa, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị Mướp hương: 300g (khoảng 1 - 2 quả) Nấm rơm: 200 gr Bồ ngót (rau ngót): 200g Hạt nêm chay: 2 muỗng canh Tiêu: 1 muỗng cà phê Dầu ăn: 1 muỗng canh

Các bước chế biến canh mướp rau ngót Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Mướp hương khi mua về rửa sạch, để ráo, gọt vỏ và cắt khúc vừa miếng. Nấm rơm cắt phần dơ của chân nấm (nếu có), rửa sạch, để ráo, rồi cắt đôi.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.